Barolo

Hier entsteht Weingenuss.

Cognac

In den Lagerhallen von Hennessy

Porto

Tapas

Tapas Tour in Valencia

Paella Kochkurs

Bologna

Stadt für Geniesser

Flandern

Schokoladen Workshop

Weinlese im Bordelais

Kakaobohnen

Rohstoff für feinste Schokolade

Magazin

Trüffelmärkte in Italien

Sie gehören zu den teuersten und edelsten Lebensmitteln: Die Trüffel. Wobei es natürlich auch hier Unterschiede bei der Qualität und im Preis gibt. Frische Trüffel findet man in der Herbstzeit auf den zahlreichen Trüffelmärkten. Wir haben Ihnen fünf bekannte Märkte zusammengestellt.

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München - Der Orient beginnt neben dem Hofbräuhaus

Jedes Jahr zieht es mich Ende September nach München auf die Wiesn und auf den Platzl. Dort besuche ich immer einen ganz besonderen Gewürzladen.

Ein Reisebericht von Simon Felix

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Berlin - ein Paradies für Gourmets

Berlin ist mehr als Currywurst. In den letzten Jahren ist Berlin zu einem kulinarischen Hotspot avanciert, in dem Trends nicht nur aufgegriffen, sondern auch gesetzt werden.

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Brauende Frauen: In Flandern ist Bier längst nicht mehr Männersache

Es fing langsam und unbemerkt an. Eine Sekretärin empfand das Getränk zu sauer, woraufhin der Chef die Rezeptur änderte.

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Ein Tête à Tête mit Julia Roberts

Die beste Pizza der Welt kommt aus Neapel. Wir waren in der L'Antica Pizzeria da Michele und sind dort auf Julia Roberts gestossen.

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Dijon - Genuss im Burgund

Denkt man an die Kandidatur der kleinen Burgunder Weingärten für das Kulturerbe der UNESCO und den Aufbau der Cité de la Gastronomie, dann steht fest, dass die Gastronomie in Dijon eine fixe Grösse darstellt.

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Graz - Genuss & Kultur

Dass die Liebe durch den Magen geht, weiß auch Graz und glänzt deshalb mit dem Titel GenussHauptstadt.

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Hotels

Hoteltipp: Albergo dell'Agenzia

Die Geburtsstätte der Slow Food Bewegung befindet sich in Bra im Piemont. Hier befindet sich auch die Albergo dell'Agenzia.

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Hacienda de Abajo - Stilvoll wohnen auf La Palma

Die Hacienda de Abajo ist ein ehemaliger Zuckerrohr-Gutshof und beherbergt eine ausser-gewöhnliche Kunstsammlung.

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Poseidonion Grand Hotel Spetses

Das luxuriöse Hotel im Belle-Époque-Stil wurde 1914 eröffnet und gehört zu den historischen Sehenswürdigkeiten von Spetses, einer kleinen griechischen Insel im Argolischen Golf.

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Reisen

Flandern - Genuss pur

Flandern ist weltbekannt für seine köstliche Schokolade und sein ausgezeichnetes Bier.

Eine geführte Rundreise zu zweit oder mit Freunden.

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Gourmet Tour von Lissabon nach Porto

Eine Mietwagen-Rundreise mit exzellenten Weinen, ausgesuchten Restaurants und luxuriösen Unterkünften.

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Sassicaia - der Super-Toskaner

In unmittelbarer Nähe des Meeres, eingebettet in eine an Weinbergen und Olivenbäumen reiche Hügellandschaft, gedeihen die DOC Weine der etruskischen Küste.

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Chile für Weinliebhaber

Auf unserer Genussreise lernen Sie nebst den ausgezeichneten Weingütern auch das Flair, die Kultur und die Sehenswürdigkeiten Chiles kennen.

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Peru - Andenküche und Meeresfrüchte

Die peruanische Küche gilt als eine der besten der Welt und gehört zu den neusten Food-Trends.

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Argentinien - Wein & Genuss

Ein Land, in dem die Aromen der natürlichen und kulturellen Vielfältigkeit der Völker reden, aus denen es besteht. Und wo Weine hergestellt werden, die die Welt erstaunen. Vielfältig, farbig, unwiderstehlich und mit eigener Identität, so sind die Aromen Argentiniens.

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