Kreuzfahrt Hamburg – Aerø – Kopenhagen – Kiel | MS EUROPA
21.–25. August 2026 | 4 Tage | ab EUR 3.990 p.P.

Highlights

• Gourmetfestival «EUROPAs Beste» – 23 Michelin-Sterne vereint an einem Ort: Das Deck wird zur Flaniermeile mit Live-Cooking, exklusiven Delikatessen und erlesenen Weinen (Flanierticket im Preis inbegriffen)
• Jubiläumsausgabe – die 20. Edition des renommiertesten Gourmetevents auf See
• Insel Aerø – eine der stimmungsvollsten Inseln Dänemarks: verträumte Wege, Räucherfisch und nordische Gelassenheit
• Kopenhagen – Welthauptstadt der zeitgenössischen Kulinarik, mit stilvollen Restaurants, Design-Shops und kulturellen Highlights
• MS EUROPA – das einzige Kreuzfahrtschiff der Welt mit konstant fünf Sternen plus: klein, exklusiv, persönlich

Reisebeschrieb

Vier Tage, 23 Michelin-Sterne und ein Schiff, das dafür gemacht scheint: Die MS EUROPA verwandelt sich am 21. August 2026 zur kulinarischen Bühne der Extraklasse. Das Gourmetfestival EUROPAs Beste feiert sein 20-jähriges Jubiläum – und das mit einer Dichte an Spitzenköchen, wie sie selbst erfahrene Geniesser selten erleben. Auf dem Promenadendeck flanieren Sie zwischen Garküchen und Gourmet-Ständen, verkosten Delikatessen aus ganz Europa, lassen sich von Winemakers und Produzenten in ihre Welt entführen.

Was danach kommt, ist der perfekte Kontrapunkt: Die EUROPA gleitet durch ruhige dänische Gewässer zur Insel Aerø – malerische Gassen, mintgrüne Häuschen, nordische Stille. Dann Kopenhagen: eine Stadt, die Kulinarik als Lebensphilosophie versteht und die Welt des New Nordic Dining mitgeprägt hat.

Diese Kreuzfahrt ist keine Massenveranstaltung. Die MS EUROPA fasst gerade einmal 408 Gäste. Der Service ist diskret, das Niveau aussergewöhnlich hoch – und die Begegnungen mit Köchen, Sommeliers und Gleichgesinnten unvergesslich.

Route

Die Köche – 23 Michelin-Sterne an Bord

Das Festival vereint jedes Jahr eine handverlesene Gruppe der bedeutendsten Köche des deutschsprachigen Raums und Europas. Zu erwarten sind Küchenchefs aus aktuell besternten Restaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz – darunter erfahrungsgemäss Namen aus der absoluten Spitze der DACH-Gastronomie. Die Teilnehmerliste wird laufend auf der Hapag-Lloyd-Website aktualisiert.

Kulinarische Meisterwerke  - teilnehmende Köche

• Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA

• Kevin Fehling, THE GLOBE & THE TABLE, Deutschland (3 Michelin-Sterne)

• Marco Müller, Rutz, Deutschland (3-Michelin-Sterne)

• Marcel Skibba, Schloss Schauenstein, Schweiz (3-Michelin-Sterne)

• Thorsten Bender, SEIN, Deutschland (2 Michelin-Sterne)

• Dirk Luther, MEIEREI, Deutschland (2 Michelin-Sterne)

• Martin Stopp, ATAMA by Martin Stopp, Deutschland (2 Michelin-Sterne)

• Jurgen van der Zalm, Restaurant Vinkeles, Niederlande (2 Michelin-Sterne)

• Thomas Dorfer, Landhaus Bacher, Österreich (2 Michelin-Sterne)

• Dieter Koschina, VILA JOYA, Portugal (2 Michelin-Sterne)

• Tanja Grandits, STUCKI, Schweiz (2 Michelin-Sterne)

Meister der Reben - teilnehmende Winzer

• Weingut Karthäuserhof/Deutschland

• Weingut Markus Schneider/Deutschland

• Weingut von Othegraven/Deutschland

• Weingut Waßmer/Deutschland

• Champagner von Moet Hennessy/Frankreich

• Weingut Antinori/Italien

• Weingut Lageder/Italien

• Weingut Prager/Österreich

Mit allen Sinnen - teilnehmende Genussexperten

• Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland

• BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland

• Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland

• Giovanni L., Kiel/Deutschland

• Kevin Kugel Chocolatier, Sindelfingen/Deutschland

• Ory Bar Mandarin Oriental, München/Deutschland

• STOI, Rattenberg/Deutschland

• Van Nahmen, Hamminkeln/Deutschland

• Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich

Änderungen bleiben vorbehalten.

Das Festival vereint jedes Jahr eine handverlesene Gruppe der bedeutendsten Köche des deutschsprachigen Raums und Europas. Zu erwarten sind Küchenchefs aus aktuell besternten Restaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz – darunter erfahrungsgemäss Namen aus der absoluten Spitze der DACH-Gastronomie. Die Teilnehmerliste wird laufend auf der Hapag-Lloyd-Website aktualisiert.

👉 Mehr zu den teilnehmenden Köchen 

www.hl-cruises.de/blog/tags/europas-beste

Das Schiff: MS EUROPA

Es gibt Kreuzfahrtschiffe – und dann gibt es die MS EUROPA. Das Flaggschiff von Hapag-Lloyd Cruises wurde von der renommierten Berlitz Cruise Guide wiederholt mit der Höchstpunktzahl ausgezeichnet und gilt bis heute als das beste Kreuzfahrtschiff der Welt.

Was sie so besonders macht? Vor allem das, was fehlt: Gedränge, Anonymität, Lärm. Die EUROPA bietet Platz für maximal 400 Gäste – bei einer Crew von rund 280 Personen. Das ergibt ein Verhältnis, das in der Kreuzfahrtbranche seinesgleichen sucht: Fast ein Mitglied der Crew pro Gast. Man kennt Ihren Namen. Man kennt Ihre Vorlieben. Man antizipiert Ihre Wünsche.

Die Suiten – alle mit privatem Balkon – sind grosszügig geschnitten und mit hellem Holz, klaren Linien und zeitlosem Komfort eingerichtet. Kein Kasino, kein Showtheater mit Massenunterhaltung: Stattdessen Bibliothek, Konzertsaal, Wellness-Bereich mit Pool und eine Auswahl an Restaurants, die den Vergleich mit Landbetrieben nicht scheuen müssen. Das Hauptrestaurant «Europa», das japanische «Sakura», das deutsch-mediterrane «Dieter Müller» – und als absolutes Alleinstellungsmerkmal das «Caviar Lounge»: das einzige Kaviar-Restaurant auf hoher See weltweit. Wer weiss, was echten Beluga vom Stör unterscheidet, wird hier fündig – in einem Rahmen, der der Kostbarkeit des Produkts vollkommen gerecht wird.

Kulinarik ist auf der EUROPA kein Beiwerk, sondern Programm. Für ein Gourmetfestival wie EUROPAs Beste gibt es schlicht kein passenderes Zuhause.

Preis inkl. Flanierticket für das Gourmetevent, Vollpension, Softdrinks und ausgewählte Getränke an Bord.

Buchung und Beratung: Gerne beraten wir Sie persönlich und organisieren An-/Abreise sowie Vor- oder Nachprogramm in Hamburg oder Kopenhagen.

www.genussreisen.ch/kontakt